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【核心考點(diǎn)】維生素C缺乏?。阂恍┧幬锟山档脱褐芯S生素C水平，維生素C缺乏可引起壞血病。每日食物中如能供給10mg維生素C，即可防止壞血病的發(fā)生。

【例題】典型的壞血病是由下列何種物質(zhì)缺乏而引起的

A.核黃素

B.泛酸

C.硫胺素

D.維生素K

E.維生素C

【答案】E

【解析】維生素C缺乏可引起壞血病（維生素C缺乏?。?/p>

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